Thursday, November 11, 2010

کرم کارامل


این کرم در انواع شیرینیها کیکها به کار میرود که بسیار هم خوشمزست


مواد لازم:
شکر: 1 پیمانه
کره: 2 قاشق غذا خوری
اب : 1/2 پیمانه
خامه  رقیق: 1/2 پیمانه


شکر را با اب و کره روی حرارت قرار بدید تا شکر اب بشه


و شربت غلیظی بدست بیاد و مدام هم بزنید و خامه را اضافه کنید


و هم بزنید تا رنگش کم کم عوض شود


تا زمانی که رنگش تیره و قهوهای شود


یا اگر دوست نداشتید میتوانید کرمتان را سفید درست کنید


6 comments:

  1. لیلا جون
    تو مواد اولیه گفتی 2 قاشق شکر ولی توی عکسی که گذاشتی دو قالبه...
    کدوم درسته گلم؟

    ReplyDelete
    Replies
    1. مریم جون
      دو قاشق کره هست عزیزم

      شکر 1 پیمانه هست
      توی عکس دو قالب نزاشتم؟
      متوجه سوالتون نشدم دقیق

      Delete
  2. لیلا جون ببخشید منظورم دو قالب کره بود .الان فهمیدو مرسی

    ReplyDelete
  3. سلام دوست خوش سلیقه.می شه لطف کنید وطرز تهیه اون پیراشگی که کرم را روش قرار دادی روبگی؟؟ممنون هنرمند خوش ذوق

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام عزیزم
      ممنون از محبتتون
      قسمت سرچ وبلاگ بزنید پیراشکی میاد براتون

      Delete
  4. سلام لیلا جون من عضو جدیدتون هستم و خیلییی هم از دستوراتتون لذت بردم.میشه لطف کنید طرزتهیه دسر کرم کارامل را هم بگذارید و نکته مهمش که چه کنیم بوی زهم تخم مرغ گرفته بشه؟؟؟

    ReplyDelete