Sunday, June 12, 2011

پیتزا مارگاریتا



مواده لازم :

خمیر پیتزا اینجــــــــــــــــــــــا ببینید
گوجه فرنگی: 2 عدد درشت 
سیر تازه : 3 حبه
ریحان تازه : 1قاشق سوپ  خوری خورد شده یا ۱/۲ قاشق سوپ خوری خشک یا برگ ریحان تازه
روغن زیتون مقداری 
نمک وفلفل و پنیر موتزارلا


گوجه فرنگی ها را قاچ کنید و به همراه سیر خورد شده بزارید تا بپزن


بعد  که کامل پختن از صافی گوجه هارو رد کنید و دوباره پوره  به دست آمده از گوجه هارو روی حرارت قرار بدید تا سس  غلیظ شود بعد   کمی روغن زیتون  و همچنین ریحان های خورد شده را  اضافه کنید
یا میتونید بعد از پخت ریحان رو روی پیتزا بچینید
خمیر رو باز کنید و روی خمیر کمی  سس گوجه فرنگی را بریزید و بعد روش رو با پنیر پیتزا بپوشونید و داخله فر روی ۳۵۰ درجه فارنهایت به مدته ۲۰-۳۰ دقیقه



نوش جان 


3 comments:

  1. چه جالب بود...مرسی

    ReplyDelete
  2. salam, lotfan begid az che paniri estefadeh bokonim khoshmazeh misheh?
    mamnoon az in hameh dostorhayeh khoob o khoshmazeh.

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام نیلوفر جون
      عزیزم من از پنیر موزارلا استفاده میکنم و یا جک چیز

      Delete