Sunday, August 14, 2011

بروسکِتا



یک پیش غذای ایتالیایی خیلی خیلی خوشمزه و خوش اب و رنگ


مواد لازم :
نان تست برش خورده
اواکادو:2 عدد
گوجه فرنگی:1 عدد
فلفل زرد دلمه ای: 1 عدد
پیاز قرمز: 1 عدد کوچک
نمک و فلفل و روغن زیتون: 2 قاشق غذا خوری
سیر رنده شده 1 حبه

فلفل دلمه ای را کباب کنید وبزارید داخل یک کیسه درش رو ببندید برای 5 دقیقه تا راحت پوستش کنده شود
پوستش رو بکنید و خوردش کنید گوجه و اواکادو را هم خرد کنید پیاز را خیلی نازک برش بدید و همه را با هم مخلوط کنید نمک و فلفل و سیر و روغن زیتون بپاشید و روی نونهای تست شده بزارید و زودی بخورید :)

نوش جان

7 comments:

  1. خیلی باحاله. بسی خوشمان امد:)

    ReplyDelete
  2. چه سریع و خوشمزه......مرسی

    ReplyDelete
  3. bah bah leila joon karet doroste hame chi ali va khoshmaze!

    ReplyDelete
  4. سلام لیلا جون یه خواهش داشتم می‌شه لطف کنی‌ یه دستور تهیه لازانیا رو هم بذاری
    تشکر سهیلا

    ReplyDelete
  5. چشم سهیلا جون سعی میکنم بزارم

    ReplyDelete