Wednesday, June 4, 2014

توپکهای خرما


یکی دیگه  از شیرینی های مورد علاقه امریکایی ها رول خرما و نارگیل هست که خیلی طرفدار داره
 شما هم مطمئنن دوست خواهید داشت

مواد لازم:
خرما :2 پیمانه
بادام بدون پوست: 1/2 پیمانه
گردو خرد شده: 3/4 پیمانه
پودر نارگیل : 1/2 پیمانه
پودر پسته  و نارگیل برای تزیین
دارچین: 1 قاشق چای خوری







خرما رو با بادام  - گردو - دارچین بریزید داخل فود پراسسر و خوب له کنید
 خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست بشن



مواد رو به هر طریقی که راحت هستید و میتونید ,رول کنید

من  معمولا روی حصیر چوبی که باهاش سوشی رول میکنن و بهش میگن "ماکیسو "رولش میکنم  خیلی راحت میشه کارتون اگر ماکیسو  داشته باشید


روی حصیر چوبی یک پلاستیک پهن کنید خرما رو گوشه حصیر روی پلاستیک شکل بدید و رول کنید


بعد توی پودر نارگیل و یا پودر پسته بغلتونید و برش بدید

یا با دستتون توپک درست کنید و در پودر پسته و نارگیل بزنید



با چایی محشـــــــــــــــــــــره
نوش جااان








25 comments:

  1. ضمن عرض ادب
    امروز با سایتتون آشنا شدم
    متاسفانه سر کار دارم این سایت رو میبینم و هنوز نهار نخوردم و باید بگم خیلی خیلی حالم بده از اینکه این همه غذا و پیش غذا و دسر دارم میبینم که الحق به زیبایی هم آراسته شده اند با عکس هایی آنچنانی اما چه فایده که سه بعدی نیستند در نهایت الان که خیلی ناراحتم با سایتتون آشنا شدم (شوخی) دستتون درد نکنه

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام عزیزم ممنون از لطفت :)

      اگر شما بخوای ما عکسهامون رو 3 بعدی هم میکنیم :)


      شاد باشید

      Delete
    2. thank you very much for every thing I Love you site

      Delete
  2. bah, delam khast :(

    ReplyDelete
  3. سلام- من که معتاد سایت شما شدم. مثل همیشه عالی و بی نظیر. یک سوال: برای درست کردن این رول ها حتما باید چرخ گوشت داشته باشیم؟ من فقط میکسر و گرایندر دارم...

    ممنون از راهنمایی تون

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام مرسی که معتاد شدی :)

      سارا جون من با Food Processor
      لهشون کردم عزیزم

      شاد باشی

      Delete
  4. پس با این سوال حسابی اوج تبحرم در آشپزی نمایان شد ;))
    مرسی از راهنمایی تون

    ReplyDelete
  5. دوست عزیزی که پرسیده بودی میشه به جای نارگیل تازه از پودر نارگیل استفاده کنید
    متاسفانه کامنت شما رفته بود قسمت هرزنامه نتونستم پابلیشش کنم

    دوستم منم نارگیلم تازه نبود از پودر نارگیل استفاده کردم

    ReplyDelete
  6. لیلا جون این رولها کار یه آدم شیرینی پرست عجول رو برای چای عصرونه اش خیلی خوب راه انداخت. خیلی ممنون از ارائه دستورش

    ReplyDelete
    Replies
    1. نوش جونت خانوووم خوشحالم دوشت داشتی عزیزم

      Delete
  7. aliiiiiiiiiiiiiiiist

    ReplyDelete
  8. mamnooooooon aliiiist

    ReplyDelete
  9. مرسی از سایت خوبتون ،،یه سوال هسته خرما رو هم بگیریمو یا نه؟

    ReplyDelete
  10. سلام
    ميشه لطف كنيد بگيد برند فود پروسس شما چيه؟فود پروسسم خوب له نميكنه.پوره بچه هم ميشه باهاش با كيفيت خوب درست كرد؟
    خيلي ممنونم

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام
      عزیزم Ninja از این دو کاره ها

      بله عالیه من خیلی راضیم البته برای 2-3 نفر خوبه کوچیکه
      من یه بزرگش رو دادم که نمیشه موادکم توش ریخت ولی این خوبه

      Delete
  11. Aji poste khormaro ham bgirim?

    ReplyDelete
    Replies
    1. نه لازم نیست افسانه جون

      Delete
  12. سلام. خیلی ممنون من درست کردم خیلی وقت کمی میخواد و خیلی مقوی و خوشمزه ست. واقعا با استعداد هستید.

    --رویا

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام نوش جوونتون باشه عزیزم

      ممنون از شما

      Delete