طرز تهیه سس کچاپ


مواد لازم:
رب گوجه فرنگی:180 گرم
شکر قهوهای :1 قاشق غذا خوری
سرکه سیب :2 قاشق غذا خوری
پودر سیر:1 قاشق چای خوری
پودر پیاز:1 قاشق چای خوری
نمک:1 قاشق چای خوری
فلفل تند قرمز:1/2 قاشق چای خوری 
molasses ملاس :2 قاشق چای خوری
اب: 1 پیمانه




همه مواد رو با هم بریزید داخل یک قابلمه کوچیک و خوب مخلوط کنید و بزارید روی حرارت تا اروم اروم بپزه
وقتی به غلظت سس رسید از روی حرارت بردارید و بزارید خنک بشه


تقریبا  از این مقدار مواد 1 پیمانه کچاپ بدست میاد
میتونید کچاپ رو درفریز  هم نگهداری بکنید




به به


۱۳ نظر:

  1. kolan dige be khodkafaee residia..damet garm

    nazanin/canada

    پاسخحذف
  2. سلام دست عزیز خسته نباشید
    به جای ملاس میشه از عسل یا شیره خرما یا گلوکز استفاده کرد؟

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام ممنون دوستم
      نمیدونم چون امتحان نکردم ببینم مزش خوب میشه یا نه اما میتونید به جاش از
      Corn syrup
      استفاده کنید

      حذف
  3. مرسی خانومی
    میشه رسپی سس خردل رو هم بذارید؟

    پاسخحذف
  4. Likeeeeeeeeeeeeeeeee alyy mesle hamisheeeeeمن درگیر امتحاناتم اما هر وقا وقت کنم برای تنوع روحیه میدوم میام اینجا یه سری میزنم شاد باشی عزیز روزهات قشنگ

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. امیدوارم با موفقیت امتحاناتتو پشت سر بزاری عزیزم

      ممنون از لطفت



      شاد باشی

      حذف
  5. Harika fotoğraflar,inan bayıldımmm..
    Ellerine,emeğine sağlık.
    Sevgiler canım..

    پاسخحذف
  6. salam leila jan istirdim goram cake fillinge uchun hanse hamisinan yemalide butter cream,whipped cream ya shayad siz birdana yakhjisin bilisiz lotfan rahnemalikh eliyasiz.chox teshekkor

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام سونا جان
      من قبلا سنین گیزین اوچون لینک کیک و فیلینگ ورمیشدیم اوناره گوردون؟

      سونا جان خاما هامیسینان یمله اولور اما فرق الیر تزیین لر و مدل کیک
      هر کیک ایچین خاما استفاده اولونماز خراب الر کیکن تزینین
      بیلمیرم نمنه کیکینه ایستیسن

      ساغ گالین شاد یاشایین

      حذف
  7. salam mishe worcestershire sauce ro ham tahiye konin too site ha ziyade vali hich kodoom be paye shoma nemirsan mamnoon.

    پاسخحذف