Friday, July 13, 2012

فلفل هالاپینیو سوخاری


مواد لازم:

فلفل هالاپینو: 10 عدد
پنیر خامه ای:نصف 1 بسته
پنیرچدار: نیم پیمانه
1/4 پیمانه پنیر مازورلا
باتر میلک
ارد
پودر سوخاری




شکم فلفل ها رو از بالا تا نزدیک دم برش بدید و تخم انها رو خارج کنیدو همینطور اون قسمت های سفید رنگ که به دیواره های فلفل چسبیدن رو هم خوب با چاقو برش بدید و در بیارید
پنیر خامه ای رو بزارید بیرون از یخچال تا نرم بشه
پنیر چدار و مازورلا رو بریزید توی فود پراسسر و ریزش کنید و با پنیر خامه ای مخلوط کنید و شکم فلفل ها رو پر کنید بعد درون ارد بغلتانید



و بعد بزنید توی باتر میلک


 و بعد توی ارد سوخاری و در روغن داغ سرخ کنید



وقتی داغ دارید میخورید خواهید دید که یک پنیر گرم و نرم و خوشمزه ای میریزه تو دهنتون اونقدر لذت بخشه که مطمئنم دوست خواهید داشت


..

21 comments:

  1. تصور میکنم اولین گاز چقدر مزه میده ، ایییییییییییم ، دست گلت درد نکنه

    ReplyDelete
  2. salam doste aziz va honarmand,
    mikhastam age eshkali nadashte bashe ye pishnahad baray blog behet bedam,shaiad ein pishnahad ro az roie tanbali man bedoni ama ey kash,har kodom az lable hat ye list vase khodeshoon dasht,makhsosan ghesmate keik ha,masalan ke age mirafti ro keik onvaght esme hame keik haei ke to blog hast ro zire category keik neshon midad,mishod rahat click kard rosh raft,eintori vaghty miri to ghesmate keik ha,bayad hame page ha ro search kard ta be dastore mored nazar keik resid :( man modam miam be bloget sar mizanam,bazi vaghta baray peida kardan ye dastor nim saAt daram migardam :( (bekhoda midonam ke age vaghean ye chi ro mikham bayad barash talash konam ) ama mozoe injast ke bazi vaghta masalan ye dastor ro didam ama hamon moghe esmesh yadam ni,bad mifahmam ke ba lable keik nabode ,hatman to shirini hast,ya na deser ha... :( onvaght hamin mishe khodesh moghadame einke oon roz be jaie doros kardane dastor shirini khoshmazat,faghat to blog donbale dastor begardam
    omidvaram commentam ro hamle bar bi adabi nadoni,man vaghean bloget ro dos daram,va bavar kon,faghat va faghat az to bloge to shirini o keik doros mikonam :) hamishe movafagh bashi dos dare shoma
    ati

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام عاطفه جون خیلی ممنون حق با شماست منم منتظرم شکل جدید ویرایش وبلاگم عوض بشه تا همین کار رو بکنم میدونم در این حالت فعلی وبلاگ سخته دنبال دستوری گشتن

      البته اصلا اطلاع ندارم که ایا تنظیمات جدید قسمت ویرایش وبلاگ این طراحی رو داره که من بتونم درستش کنم یا نه


      به هر حال تلاشم رو میکنم که این کار رو انجام بدم


      خیلی ممنونم
      همیشه شاید باشی

      Delete
  3. به به به چه خشمزهههههههههههه . دستت درد نکنه لیلا جون .

    ReplyDelete
  4. عجب فلفل های خوشمزه ای!
    خدا قوت لیلا خانم

    ReplyDelete
  5. لیلا جون وای مگه میشه هالوپینیو رو گاز زد؟
    من تو اون دستوری که از املت مکزیمیت یاد گرفتم همون که با آووکادو بود یه ذره هالوپینیو میزنم موقع خوردن از چشامون اشک میاد!
    :)))))
    ولی عجب دهن آب میندازه این عکساش.
    :*

    ReplyDelete
    Replies
    1. اره نرگس جون به هیچ عنوان تلخ نیستن میتونی 1 دونه امتحان کنی
      فلفل هالاپینیو فقط تخم داخل شکمش هست که تلخه اگر داخل فلفل ها رو خوب تمیز بکنی و بعد هم یه اب بکشیشون اصلا اصلا تلخ نیست

      Delete
    2. لیلا جون تنده!
      تندیش رو چجوری میشه گرفت؟

      Delete
    3. درست کردی؟؟ همین فلفل سوخاری رو میگم تند بود؟

      Delete
  6. وبلاگتون عالیه! من خیلی ازتون چیز یاد گرفتم مخصوصن اینکه گیاهخوار هستم و در عین حال شکمو! دستتون درد نکنه :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. خوشحالم که تونستم براتون مفید باشم سمی عزیز

      Delete
  7. سلام خوبید می خواستم بدونم این باتر میلک چی هست از کجا میتونم تهیه کنم

    ReplyDelete
    Replies
    1. آبی که بعد از تهیه شیر باقی‌ میمونه بهش میگن باتر میلک
      من نمیدونم کجا هستید و از جاهای دیگه هم خبر ندارم که از کجا می‌شه تهیه کرد اما اگر آمریکا باشید همه فروشگاها دارنش

      Delete
  8. mer30, man Dubai hastam, kodom ghesmate foroshgah mitonam peydash konam

    ReplyDelete
    Replies
    1. قسمت یخچال میذارنش
      اگر پیدا نکردید میتونید جایگزین نصف پیمانه شیر رو با ۲ قاشق ماست مخلوط کنید تا یکدست بشه و استفاده کنید

      Delete
  9. merci azizam az rahnamaiit, chand dafas mikham dorostesh konam vali ta in batter milko mididam pashimon mishodam bazam mamnon.

    ReplyDelete
    Replies
    1. خواهش می‌کنم خوب پس اینبار با خیال راحت درست کن

      Delete