Friday, October 19, 2012

سس سیب



سس سیب  در انواع کیک و شیرینی  و دسر کاربرد داره
در امریکا بیشترین مصرف این  سس با  پورک هست و همچنین همیشه در جشن تولد بچه ها به عنوان خوراکی اماده به چشم میخوره

سعی میکنم چند دستور که این سس توش کاربرد داره رو براتون بزارمش

مواد  لازم:

سیب: 4 عدد
دارچین: 1/2 قاشق چای خوری
شکر قهوه ای:1/4 پیمانه
اب سیب :3/4 پیمانه







سیب ها رو پوست بکنید و دونه هاش رو بگیرید و ریز خورد کنید بریزید توی فود پراسسر و لهش کنید یا با رنده ریز رنده کنید.




با اب و شکر و دارچین بزارید روی حرارت به مدت 20-30 دقیقه تا بپزد


بزارید سرد بشه بریزید توی شیشه و داخل یخچال
هر وقت نیاز داشتید استفاده کنید .



7 comments:

  1. سلام عزیزم. من کلن اساسی از طرفدارای سس انواع میوه ها هستم و خیلی درست میکنم توی خونه. من یه سوال دارم فقط در این مورد: چی کار کنیم که این سس ها کپک نزنه؟ اگه بخوایم توی فریزر نذاریم و توی یخچال همینجوری نگه داریش کنیم؟ چه مدت دووم میاره توی یخچال در صورتی که کپک نزنه و خوب بمونه؟ مرسی

    ReplyDelete
    Replies
    1. چون سس های میوه با شکر کمی پخته میشن و کم جوشونده میشن مثل مربا قوام نمیان مدت ماندگاریشون هم کم هست
      من معمولا کم درست میکنم و زود استفاده میکنم

      Delete
  2. Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar.

    ReplyDelete
  3. به به ، این رو بریزی رو اون مافین خوشگل و خوشمزت ؛ چقدددددر مزه میده ..........

    ReplyDelete