Monday, October 14, 2013

سالاد پاستای یونانی






مواد لازم:

پاستا : مدل شکل دار 400 گرم
خیار: کوچیک خرد شده 3 عدد
گوجه فرنگی :  خرد شده 1 عدد
زیتون سیاه : خرد شده 1 پیمانه
پنیر فتا : تکه تکه شده 180 گرم
فلفل دلمه ای : مکعبی خرد شده 1 پیمانه
پیاز قرمز: باریک خرد شده 1/2 یک عدد پیاز
شوید: ریز خرد شده 2-3 قاشق غذا خوری
سیر: 2 حبه
روغن زیتون :1/2  پیمانه
سرکه قرمز :1/4 پیمانه
فلفل سیاه:1/2 قاشق چای خوری
ریحون تازه کمی
نمک


سیر رو له کنید و ریز خرد کنید با سرکه و روغن زیتون و شوید مخلوط کنید . نمک و فلفل بزنید.

پاستا رو بجوشونید و ابکش کنید و با همه مواد مخلوط کنید و در نهایت سس سرکه و سیر رو بریزید روش یه هم بزنید و داخل ظرف سرو بریزید.



نوش جان








4 comments:

  1. به به ، من همه ی این سالاد رو میخورم ، به عشق پنیراش :))))))

    ReplyDelete
    Replies
    1. :))) تو هم موش موشی هستی ؟

      منم موش موشیم

      Delete
  2. واااای مرسی از این دستور خوب. من این سالاد رو امروز درست کردم، عاالی شد. من عاشق غذاهای یونانی ام. تازه خلاقیت زدم و یکم بادمجون که تو فر کبابی کرده بودم اضافه کردم بهش. خیلی خوشمزه شد. دفعه دیگه امتحانش کنین

    ReplyDelete
    Replies
    1. نوش جوونتون باشه خوشحالم دوست داشتید
      :)

      Delete