Thursday, October 30, 2014

سیب زمینی قرمز و پنیر فتا و جعفری




به نظرم یکی از بهترین روشهای سرو سیب زمینی شیرین همین روش هست :) مناسب برای فصل پاییز 

مواد لازم:

red skinned sweet potatoes سیب زمینی قرمز : 2 عدد
پنیر فتا: 1/4 پیمانه خرد شده من از این پنیـــــــــــــــــــــــــــــر استفاده کردم
چند عدد زیتون سیاه ریز خرد شده
جعفری : ریز خرد شده 1/4 پیمانه
فلفل سیاه و روغن زیتون
گوجه فرنگی خشک خرد شده : 1-2 عدد
پیازچه و یا  پونه کوهی یا اویشن هر کدوم در دسترس بود



سیب زمینی ها رو بزارید داخل ماکروویو به مدت 3 دقیقه تا خوب بپزن بعد از پخت بزارید داخل فر روی 400 درجه فارنهایت به مدت 10 دقیقه تا کمی تنوری بشه


شکم سیب زمینی ها رو برش بدید

جعفری و پنیر و زیتون و گوجه خشک رو مخلوط کنید فلفل  بپاشید و شکم سیب زمینی ها رو پر کنید.
بعد داخل ظرف سرو بکشید و روی سیب زمینی ها مقداری روغن زیتون بریزید .




نوش جان






6 comments:

  1. سه دقيقه يا سي دقيقه در ماكروويو؟

    ReplyDelete
    Replies
    1. من اخه سه دقيقه گذاشتم و هيچي نشد! درجه نهصد، بالاتربن درجه! شايد مشكا ماكروويو من باشه. ممنون جواب داديد :)

      Delete
    2. فکر میکنم ماکروویو ها باهم متفاوت باشن مال ما چند تا گزینه داره یکی از اون گزینه هاش سیب زمینی هست که میزارم روش 3 دقیقه نشده سیب زمینی منفجر میشه
      :)

      Delete
  2. درستش کردم حرف نداشت سپاس دوست عزیز

    ReplyDelete
  3. درستش کردم

    ReplyDelete