کیک ارده



مواد لازم:


تخم مرغ: 3 عد
شکر: 1 و 1/4 پیمانه
ماست: 1 پیمانه
وانیل : 1 قاشق چای خوری
بکینگ پودر: 1 و 1/2 قاشق چای خوری
روغن مایع: 1 پیمانه
ارد: 2 و 1/2 پیمانه
ارده : 4 قاشق غذا خوری +  4 قاشق غذا خوری برای روی کیک
گردو: 1/3 پیمانه خرد شده







تخم مرغ ها رو با شکر بریزید داخل میکسر و به حدی مخلوط کنید تا پف کنه و حجمش زیاد بشه وانیل رو همراه ماست و روغن رو بریزید و یه هم کوچیک بزنید و ارد و بکینگ پودر رو اضافه و مخلوط کنید و در نهایت 4 قاشق ارده رو اضافه کنید .


یک قالب مستیطی شکل  9X13 اینچی حاضر کنید کف قالب  رو کاغذ روغنی پهن کنید روش رو صاف کنید و مقداری گردو خرد شده رو روی مایه کیک بپاشید و بزارید داخل فر که از قبل روی 330 درجه فارنهایت روشن کرده بودید به مدت 35-40 دقیقه یا تا وقتی که خوب بپزه . قبل از بیرون اوردن از فر حتما با خلال دندون چک کنید تا از پختش مطمئن باشید .


بعد از خارج کردن از فر بلافاصله 4 قاشق ارده باقی مانده رو روی کیک بریزید  سعی کنید مرتب روی همه کیک پخش کنید






* ارده یا طحینه خوراکیست که از دانه‌های کنجد تفت داده شده و کوبیده شده بدست میاد. میتونید از فروشگاههای ترکی و عربی به اسم طحینه یا تهینی تهیه کنید




4 comments:

  1. سلام لیلا جوووونم
    خوبی عزیزدلم من یکی از فالورهای قدیمی شما هستم امروز کیک وارونه اناناس رو از رو رسپیه شما درست کردم عالی شد میخواستم ببینم شما تو اینستا پیج دارید؟اگر بله برام اینجا ادرستون رو بزارید لطفا خیلی دوستتون دارم

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام عزیزم نوش جوونتون باشه خوشحالم دوست داشتید

      نه اینستاگرام نیستم عزیزم فقط در فیس بوک فعال هستم


      مرسی از محبتتون
      ❤️ ❤️ ❤️

      Delete
  2. چقدر به نظر خوشمره میاد. لیلا جون ارده کیک چه شکلی هستش. پودره؟ از کجا بخرمش؟
    ممنون

    ReplyDelete
    Replies
    1. یه مایع غلیظی هست فریبا جون
      اخر پست توضیح نوشتم در موردش که چی هست و از کجا میشه تهیه اش کرد


      موفق باشید

      Delete