![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnkX2Luby2U_T2I0h9sG10DorptdLGDsN6BD-Hy5dfrEq0ZtA1N5LUHZy_A6sXUiH7w0NtANsslcTshcrNkezigZi5cD5QAUCy7OENPdH-KgQ2eY_xBLN8zUU1YJ7jkaT4npqiCtNkWMk/s640/IMG_4xc3.jpg)
مواد لازم:
پوره کدو حلوایی : 1 پیمانه
تخم مرغ : 1 عدد
نمک: 1 قاشق چای خوری
شکر قهوه ای: 2 قاشق غذا خوری
کره: 2 قاشق چای خوری
خمیر مایه فوری: 2 و 1/2 قاشق چای خوری
اب ولرم: 1/2 پیمانه
ارد: 3 و 1/2 پیمانه + به مقدار نیاز
زرده تخم مرغ: 1 عدد + 1 قاشق اب
تخم کدو حلوایی مقداری
پوره کدو حلوایی : 1 پیمانه
تخم مرغ : 1 عدد
نمک: 1 قاشق چای خوری
شکر قهوه ای: 2 قاشق غذا خوری
کره: 2 قاشق چای خوری
خمیر مایه فوری: 2 و 1/2 قاشق چای خوری
اب ولرم: 1/2 پیمانه
ارد: 3 و 1/2 پیمانه + به مقدار نیاز
زرده تخم مرغ: 1 عدد + 1 قاشق اب
تخم کدو حلوایی مقداری
پوره
کدو حلوایی رو همراه شکر,نمک, کره نرم شده و تخم مرغ خوب میکس کنید تا
یکدست بشن . بهش اب ولرم رو اضافه کنید و بعد خمیر مایه رو همراه ارد
اضافه کنید . و ورز بدید خمیر باید نرم و لاستیکی باشه 10 دقیقه خمیر رو
خوب ورز بدید .
روی خمیر رو بپوشانید بزارید یک جای گرم به مدت 1 ساعت تا خمیر ور بیاد و حجمش دو برابر بشه .
روی
میز کار مقداری ارد بپاشید . خمیر رو برگردونید روی میز کار خمیر رو به 6
قسمت تقسیم کنید. هر قسمت رو به سه قسمت تقسیم کنید و مثل بافت موی سر
اونها رو ببافید در نهایت باید 6 عدد نون بافته شده داشته باشید .
خمیرهای
اماده رو داخل سینی فر با فاصله بچینید و روش رو دوباره بپوشانید بزارید
نیم ساعت الی یک ساعت یا تا وقتی که حجم خمیرها دوبرابر بشه استراحت کنن .
یک عدد زرده تخم مرغ داشتیم با یک قاشق اب خوب مخلوط کنید و با کمک برس
روی خمیرها بزنید و بعد مقداری مغز تخم کدو بپاشید .
بزارید
داخل فر که از قبل روی 375 درجه فارنهایت روشن کرده بودید به مدت 20 دقیقه
یا تا وقتی که روی نونها خوب طلایی بشه و رنگ بگیره
* دستور تهیه پوره کدو حلوایی رو اینجـــــــــــــــــــــــــــا ببینید
* دستور تهیه پوره کدو حلوایی رو اینجـــــــــــــــــــــــــــا ببینید
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW4xzeYAQUpoNg7bX6NVZaUonh097bJj9yR39ZHNHxfVzGo4jaWWRzXzWQR36Y7_bGhCJMaYecQVl8eT6g6DOtNsuSytZzgAH-QuIouteGvYzFneWlAgq-ATfLSwt9B09SBeJQoaB7pEk/s640/IMG_4312.jpg)
Oh my god! where have you been all my life? I recently stumbled on your blog and am speechless! Where in US do you live ? DO you have a bakery?
پاسخحذف