کیک نارنگی



مواد لازم:


تخم مرغ: 3 عدد
کره: 4 قاشق غذا خوری 56 گرم
روغن مایع: 1/4 پیمانه
شکر: 1 پیمانه
اب نارنگی تازه: 1 پیمانه
رنده پوست نارنگی یا پرتقال : 1 قاشق چای خوری
وانیل: 1 قاشق چای خوری
ارد: 1 پیمانه
corn flour , cornmeal ارد ذرت: 3/4 پیمانه
بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری








فر رو روی 350 درجه فارنهایت روشن کنید


4 قاشق از شکر رو جدا کنید بزارید با نصف اب نارنگی روی حرارت تا بجوش بیاد وقتی به جوش اومد حرارت رو کم کنید و بزارید پنج دقیقه بجوشه و بعد از روی حرارت بردارید بزارید کنار خنک بشه




کره نرم و روغن مایع وما بقی شکر رو اونقدر باهم زن بزنید تا پف کنه و رنگش روشن بشه حالا دونه دونه تخم مرغ ها رو اضافه و هم بزنید . اول یه تخم مرغ رو اضافه کنید خوب مخلوط کنید و بعد دومی و بعد سومی



ارد , ارد ذرت  , بکینگ پودر رو مخلوط کنید . حالا همه مواد خشک و نصف اب نارنگی ,رنده پوست نارنگی ,وانیل  رو اضافه کنید  و مخلوط کنید

قالب 8 اینچی رو حاضر کنید ته قالب کاغذ روغنی پهن کنید مایه کیک رو بریزید توش و بزارید به مدت 30 دقیقه بپزه


کیک رو از قالب خارج کنید و بزارید کمی خنک بشه

بعد شرب خنک رو به روی کیک ولرم بریزید و بعد با بستنی وانیلی نوش جان کنید



* این کیک رو میتونید با پرتقال هم درست کنید .









۱۵ نظر:

  1. ليلا جون به نظرتون ميتونم مواد كيك و توي قالب مستطيلي بريزم؟
    ممنون

    پاسخحذف
  2. سلام.....میشه لطفا برچسب "نارنگی" رو هم اضافه کنید؟؟..........یک سوال: روی کیک همینجوری خودش اینقدر طلایی میشه؟ خیلی خوش رنگه...توی یک دستور دیگه میخوندم که نارنگی ها رو پر پر میکنیم و از پوست دوم هم در میاریم و با شربت مخلوط کرده و میریزیم روی کیک.......اونم خوشگل میشه.......... من یکی دوبار درست کردم شربتم تلخ شد...فکر کنم زیاد گذاشتم جوشید....ممنون

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام عزیزم اضافه کردم

      اره خودش رنگ میگیره

      من امتحان نکردم با تکه های نارنگی نمیدونم چطور میشه

      شاد باشید

      حذف
  3. ليلاجون به جاي ارد ذرت ميشه نشاسته ي ذرت استفاده كرد؟
    كيكش خيلي هوس انگيزه، دلم ميخواد همين الان درستش كنم.

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. نه عزیزم نمیشه
      نه تنها تو این دستور بلکه تو هیچ یکی از دستورات نمیشه این دوتا مواد رو جایگزین هم کرد

      موفق باشید

      حذف
  4. Salam, man be jaye corn meal, arde samolina rikhtam. Khoshmazeh shod Vali be khoshrangi keike shoma nashod!Ellatesh mitooneh in bashe?

    پاسخحذف
  5. من این کیک رو درست کردم، عاااالی بود، همینطور خوشگل و خوشرنگ و خوشمزه. مرسی از دستورهای فوق العاده ت :*

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. نوش جوونتون باشه عزیزم خوشحالم دوست داشتید

      حذف
  6. سلام
    قالب 8 اینچی من، ارتفاعش 6 سانت هست. برای این کیک کوچیک نیست؟

    پاسخحذف
  7. سلام عزیزم، در زمان پخت کیک باید فن فر هم روشن باشه؟

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام فر من برقی هست من هیچوقت فن روشن نمیکنم
      در مورد فرهای گازی اطلاعی ندارم

      حذف