کیک سیب با کارامل



مواد لازم:

تخم مرغ: 3 عدد
رنده پوست  لیمو : 1 قاشق چای خوری
اب لیمو ترش تازه : دو قاشق غذا خوری
شکر: 1/2 پیمانه + 2 قاشق غذا خوری
کره: 120 گرم هم دمای محیط
ارد: 1 و 1/2 پیمانه
بکینگ پودر : 2 قاشق چای خوری
وانیل: 1 قاشق چای خوری
سیب : 3 عدد متوسط




فر رو روی 350 درجه فارنهایت روشن کنید


شکر رو با کره داخل میکسر بریزید و خوب هم بزنید بعد دونه دونه تخم مرغها رو اضافه و مخلوط کنید . ( همه تخم مرغها رو یکجا نریزید داخل میکسر)



وانیل و رنده و اب لیمو ترش رو هم اضافه کنید . ارد رو همراه بکینگ پودر بریزید و مخلوط کنید

سیب ها رو پوست بگیرید و دو نیم کنید  و باریک خرد کنید.

مایه کیک رو داخل قالب مربع و یا گرد 8 اینچی که توش کاغذ روغنی پهن کرده بودید  بریزید و روش رو با لیسک صاف کنید و سیب های قاچ شده رو بچینید روش و دو قاشق کره داشتیم رو بریزید روی سیب ها



بزارید داخل فر به مدت 35 الی 40 دقیقه
بعد از پخت از فر در بیارید و بزارید 5 دقیقه به همون حال بمونه بعد از قالب خارج کنید و بزارید کامل خنک بشه و بعد روی کیک مقداری کارامل بریزید و سرو کنید .



نوش جان

* دستور تهیه کارامل رو اینجــــــــــــــــــا ببینید ( روی کلمه اینجا کلیک کنید)





۲ نظر:

  1. لیلا خانم من هر چی با دستورای شما درست میکنم عاااالی میشه اصلا شیرینی به جز دستورای شما دیگه درست نمیکنم، ممنون بابت رسپی های عالی! فقط سوالم اینه که شما هیچ رسپی گلوتن فری دارین؟

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام نوش جوووونتون باشه خوشحالم اینو میشنوم عزیزم



      دارم کتگوری گلتون فری رو نگاه کنید


      شاد شاد باشید

      حذف