کوکی مکزیکی


 

مواد لازم

کره 226 گرم
پودر شکر یا شکر ریز 1/2 پیمانه
وانیل 1 قاشق چای خوری
ارد 2 پیمانه
گردو تست شده و خرد شده ریز 1 پیمانه
پودر کاکائو 1/3 پیمانه
دارچین 1قاشق چای خوری
نمک نوک کارد
چیپس شکلات ریز 1/2 پیمانه

پودر شکر 1 پیمانه برای غلتاندن



@ashpazkhone_lili
کره حتما هم دمای محیط باشه . با شکر خوب هم بزنید کرمی بشه بهش وانیل و نمک رو اضافه کنید بعد ارد و پودر کاکائو و دارچین رو مخلوط الک کنید. اضافه کنید هم بزنید و اخر سر چیپس شکلات و گردو رو اضافه کنید . خمیر نرمی بدست میاد روش رو با پلاستیک بپوشونید و بذارید یکساعت تو یخچال بمونه





بعد گوله هایی اندازه گردو جدا کنید داخل سینی بچینید . بذارید داخل فر روی 350 درجه فارنهایت به مدت 16 دقیقه

بعد از فر خارج کنید به هیچ عنوان دست نزنید پودر میشه

کامل خنک که شدن داخل پودر شکر بغلتانید و داخل ظرف سرو بچینید

نوش جان





هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر