بیسکاتی کدو حلوایی




بیسکاتی کدو حلوایی اوردم براتون

اونم با کدوهای باغچه خودمون😋
چه عطری ،چه طعمی ... نگم ..نگم.. 🎃🎃



مواد لازم

ارد ۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۱قاشق چای خوری
کره ۴قاشق غذا خوری ۵۷گرم هم دمای محیط
شکر ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ ۱عدد هم دمای محیط
پوره کدو حلوایی ۱/۲ پیمانه ۱۱۳ گرم
دارچین ۱ و ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر زنجبیل ۱/۲ قاشق چای خوری
جوز هندی ۱/۴ قاشق چای خوری



ارد رو با ادویه ها و بیکینگ پودر مخلوط کنید بذارید کنار

کدو رو خرد و بخار پز کنید و بعد کامل له کنید . همراه با شکر و تخم مرغ و کره هم بزنید تا یکدست بشه

ارد رو اضافه کنید مخلوط کنید

خمیر رو روی میز کار برگردانید و به دو قسمت مساوی تقسیم کنید . هر تکه رو داخل سینی به طول ۲۵ سانت و به عرض ۸ سانت شکل بدید . حتما بین دوتا خمیر فاصله بذارید

خمیرها رو بذارید داخل فر که از قبل روی ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کرده بودید به مدت نیم ساعت

بعد از فر خارج کنید بذارید ۱۰ دقیقه استراحت کنه و خنکتر بشه


.
بعد برش بدید داخل سینی بچینید دوباره بذارید داخل فر اینبار فر رو روی ۳۲۵ تنظیم کنید به مدت ۱۲ دقیقه . بعد بیسکویت هارو پشت و رو کنید دوباره به مدت ۱۲ دقیقه بذارید بپزن

حالا بدو برید یک قهوه خوش عطر و خوش طعم درست کنید و موقع خوردن این بیسکاتی ها اول داخل فنجون قهوه فرو کنید و بعد نوش جان کنید ,😋😋

♦️میتونید روی بیسکویتها رو با ایسینگ تزیین کنید




۲ نظر:

  1. کارهای شما فوق العاده ست . هر بار که به وبلاگ شما سر می زنم از این همه ذوق و سلیقه بسیار لذت می برم . همیشه شاد و موفق باشید .

    پاسخحذف
  2. این بیسکاتی را درست کردم عالی بود . ممنونم .

    پاسخحذف