Wednesday, July 1, 2015

کیک توت فرنگی







مواد لازم:

توت فرنگی : 450 گرم
تخم مرغ: 1 عدد
کره: 85 گرم
ارد: 1و3/4 پیمانه
شکر:  1پیمانه
ماست : 1/2 پیمانه
وانیل : 1 قاشق چای خوری
بکینگ پودر: 1و 1/2 قاشق چای خوری







تخم مرغ و کره رو یک ساعت قبل از شروع کار بزارید بیرون از یخچال

کره رو با شکر با هم زن مخلوط کنید تا کرمی بشه بعد تخم مرغ رو اضافه و مخلوط کنید.
ماست و وانیل رو اضافه کنید


ارد و بکینگ پودر رو مخلوط کنید و به مواد بالا اضافه کنید



قالب 9 اینچی رو حاضر کنید و داخلش رو کره بمالید و ارد بپاشید مایه کیک رو بریزید توش و یکسان پخش کنید
توت فرنگی های شسته شده و دو نیم شده رو روش بچینید و 2 قاشق شکر رو روی توت فرنگی ها بپاشید



بزا رید داخل فر که از قبل روی 350 درجه فارنهایت روشن کنید به مدت 50 دقیقه


بعد از پخت روی کیک پودر شکر الک کنید

نوش جان













28 comments:

  1. یعنی چند سانت، قالب 9 در 9 اینچ ؟ سلام عزیزم

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام هر اینج مساوی هست با دو نیم سانت
      قالب 9 اینچی میشه 22.86
      همون 23 روندش کنیم

      Delete
  2. سلام لیلا جون،
    میشه این کیکو توی قالب 8 اینچی هم پخت به نظرت؟

    ReplyDelete
  3. سلام ليلا جان ميشه برا دستور اشپزيا لطفا مواد أوليه رو به انگليسي بگي، من هميشه با پيدا كردن مواد أوليه مشكل دارم ، تنوع زياده و گاهي نميدونم به انگليسي چي ميشن

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام عزیزم
      شما هر چی رو نمیدونستید بپرسید من مینویسم براتون

      Delete
    2. أرد all propose begiram Khobe?
      چه ماركي از همه بهتره؟

      Delete
    3. يه سوال هم تو سالاد چغندر پرسيدم ، ☺️شرمنده من به خريد تو امريكا عادت ندارم، حسابي گيج شدم

      Delete
  4. سلام خانوم .من این کیک رو پختم و عالی شد.مرسی از بابت دستور.

    ReplyDelete
    Replies
    1. نوش جوونتون باشه خوشحالم دوست داشتید

      Delete
  5. مرسی.فقط یه سوال دارم.میتونم به جای کره از روغن مایع استفاده کنم ؟

    ReplyDelete
  6. كارهاتون بينظيره، پروفايل شما را دنبال ميكنم ، امروز اين كيك را درست كردم عالي شد

    ReplyDelete
    Replies
    1. تشکر از محبت شما
      نوش جونتون باشه عزیزم

      Delete
  7. سلام ممنون از دستورات عالیتون.من این کیک توت فرنگی رو درست کردم خیلی خوب شد فقط مثل عکس پف نکرد علتش چی میتونه باشه ؟ ولی از لحاظ مزه عالی شده

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام عزیزم
      قالبتون دقیقا همین سایز بوده؟
      چون بزرگ باشه پفش کم میشه

      اندازه هاتون دقیق بوده؟ از پیمانه 236 میلی لیتری استفاده کردید ؟

      مواد رو زیاد که مخلوط نکردید ؟ چون اینم یک دلیلش میتونه باشه

      Delete
  8. سلام لیلا جان. یه سوال داشتم ازتون. می شه به جای توت فرنگی از میوه ی دیگه ای استفاده کرد ؟ یعنی می شه من روی کیک زردآلو بذارم و روش شکر بپاشم؟

    ReplyDelete
    Replies
    1. میتونید عزیزم

      گیلاس مثلا
      شلیل - هلو - زدالو

      بله هر چی میزارید شکر بپاشید

      Delete
  9. من که صفحه تون رو بوک.مارک کردم و وقتی دنبال یه دستور آشپزی میگردم به این صفحه مراجعه میکنم.ساغ ال خانوم

    ReplyDelete
    Replies
    1. نوش جوونتون باشه عزیزم خوشحالم به دردتون میخوره

      Delete
  10. سلام من این کیک خوشمزه رو امروز درست کردم همه چیزش خوب بود ولللییی... پفش ب این اندازه نشد و مایع خمیر در نهایت خیلی سفت بود
    ب نظرتون کجای کارم اشتباه بوده

    ReplyDelete
  11. Bah bah Che site khoobi darid, Man Alan yek maah hast ke miam va az inja ide migiram ke bara Khoone ghazahaye khoshmaze doros konam, mishe Yekami Ham cake havij va morabaaye havij toi tozih bedid??

    Merci

    ReplyDelete
  12. لطفا میزان ها رو به قاشق بفرمایید مثلا چند قاشق غذاخوری آرد و کره

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام متاسفم عزیزم من به پیمانه مینویسم

      Delete
    2. میشه ماست نزد؟ چون ترش میشه

      Delete
  13. ممکنه ماست نزنیم چون با ماست کمی ترش میشه

    ReplyDelete
  14. میشه این کیک رو تو قالب کمربندی هم پخت؟

    ReplyDelete
  15. من درست كردم خوبنشد
    ميشه لطفا مارك كره اي كه در اين كيك به كار ميبريد رو بگيد ممنونم

    ReplyDelete