کیک گیلاس




مواد لازم:
تخم مرغ: 3 عدد
شکر: 1/2 پیمانه
روغن مایع: 1/2 پیمانه
ارد: 1 و 1/2 پیمانه
اب پرتقال: 1/4 پیمانه
رنده  1 عدد پوست لیمو
بکینگ پودر : 1 و 1/2 قاشق چای خوری
وانیل: 1 قاشق چای خوری
گیلاس : 40 تا درشت بدون هسته + یک قاشق ارد


تخم مرغها رو با شکر و وانیل به حدی هم بزنید که کف کنه و پف کنه و حجمش دوالی سه برابر بشه
رنده لیمو , اب پرتقال , روغن مایع رو اضافه و هم بزنید . ارد رو با بکینگ پودر هم بزنید و اضافه کنید.

قالب 9 در 13 اینچی مستطیلی رو حاضر کنید و توش کاغذ روغنی پهن کنید .
گیلاسها رو با یک قاشق ارد مخلوط کنید




مایه رو بریزید توی قالب و بعد روش گیلاسها رو بچینید . لازم نیست گیلاسها رو فرو کنید داخل مایع چون موقع پخت خودشون میرن پایین تر  بزارید داخل فر روی 350 درجه فارنهایت به مدت 30 دقیقه و یا تا وقتی که روش طلایی بشه و بپزه

بعد از خنک شدن کیک روش مقداری پودر شکر بریزید .






۴ نظر:

  1. سلام. این کیک اگه با قالب گرد درست کنیم چطور میشه؟ خراب میشه کیک؟

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام عزیزم میتونید برای این دستور از قالب گرد 8 یا 9اینچی هم استفاده کنید

      حذف
  2. سلام ليلا جان، ممنون از دستورهاي عالي و عكس هاي حرفه اي كه با سخاوت به اشتراك مي گذاري.
    من هر وقت به خودم مي خوام جايزه بدم مي يام از سايت شما يك دستور كيك يا شيريني بر مي دارم و درست مي كنم. واقعا دستورات فوق العاده است.
    يك سؤال راجع به كيك گيلاس داشتم، فرقي داره كه از پوست ليمو سبز يا زرد استفاده كنم؟ حدودي مي تونيد بهم بگيد چند قاشق پوست ليمو بريزم؟ ليمو ها خيلي تو سايز متفاوتند. خيلي خيلي ممنون

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام عزیز دلم نوش جوونتون باشه

      نه فرق زیادی بین لیموها نیست اما بهتره لیمو زرد باشه
      نصف قاشقق چای خوری رنده پوست لیمو عزیزم

      حذف