![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHBC1EgYwLZkuW7J0Fm662jHwa9yEzX3IMHuhzdPsPQmqLGLb3UjG30H1mMPdi3_B0DvsoQ7Oo27qGvTAZTvktmaePdJuR6FrWYd1v8lg3z7SDMh5ybzZxMcJ2TsCFP6HP_Hszx8BPJYao/s640/P2740863.jpg)
از اوایل بهار تا اواخر تابستان پیچ امین الدوله وحشی کل جنگلهای تگزاس رو فرا میگیره, وقتی وارد جنگل میشی عطر و رایحه بی نظیر بوته های پیج امین الدوله مستت میکنه .. دلت میخواد هوا رو با تمام وجوودت بکشی تو ریه هات و همونجا حبسش کنی ..
عطر و بوی پیج امین الدوله منو میبره به کودکیهام , به خونه مادربزرگ ...
با بچه ها میرفتیم سراغش و گلهاش رو میچیدیم و شیره وسط گلها رو میمکیدیم ... یک مزه شیرین و چسبناک و خوشایندی داشت ..
اسم این گیاه منتسب به علیخان امینالدوله، صدر اعظم مظفرالدین شاه قاجار است که گفته شده است اولین بار این گیاه را در ایران و در باغ امینالدوله کاشته است.
بجز عطر مسحور کننده این گلهای زیبا چقدر از خواصش اطلاع دارید؟؟
پیج امین الدوله انتی بیوتیک طبیعی هم برای ارامش روح و هم برای ارامش جسم
پاک کننده سموم بدن
کمک به کاهش تب
از بین بردن جرمها
رفع سر درد
رفع سرفه و الرژی
رفع التهاب گلوو گلو درد
رفع خارش بدن ( الرژی)
شربت ان برای شستشوی چشم به کار میره
کمک به رفع تهوع و استفراغ ناشی از هپاتیتC
یک دستور عمل فوقالعاده ساده برای پیچ امین الدوله
شکوفه های پیج امین الدوله: 2 پیمانه
اب جوش : 4 پیمانه
عسل: 1 پیمانه
داخل یک ظرف بزرگ اب جوش و شکوفه های پیج امین الدله رو بریزید یکی دوبار شکوفه ها رو هم بزنید و بعد در ظرف رو بزارید .
ظرف حاوی پیج امین الدوله رو بزارید یک کناری به مدت یک شب و یا 6-7 ساعت همین شکل بمونه در دمای اتاق تا خوب دم بکشه بعد از ابکش رد کنید وگلها رو بندازید دور وعصاره رو بزارید روی حرارت تا کمی گرم بشه .
از روی حرارت بردارید با عسل خوب مخلوط کنید. ( دلیل اینکه عصاره رو گرم میکنیم این هست که با عسل راحتر تر ترکیب بشه
بعد داخل شیشه های تمیزی بریزید ودر شیشه ها رو محکم ببندید و در یخچال نگهداری کنید .
هنگام سرما خوردگی , سرفه , گلو درد و یا تب هر 4-5 ساعت یکبار 30 گرم از شربت رو نوش جان کنید
* تـــــــــــــــوجه : مصرف عسل در کودکان زیر دو سال ممنوع میباشید.
* بعد از اضافه کردن عسل نباید شربت حرارت ببینه چون خواص عسل از بین میره .
* میتونید با اضافه کردن چند تکه یخ در گرمای تابستان از نوشیدن این شربت نهایت لذت رو ببرید.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSg44LhotBUWl8el9MDzvl99SjMF5zGq80sYD6ja2I5BboXvMS67AYXEtuxJv19VmUWz2lf5YpAMpMq2dDOxIW053rVPBlu2LJCU6nednQ7X2S-bnFtAKP3GNdVl9tkzS_JzCI3vz0CKAv/s640/P2740630.jpg)
سلام لبلا جان
پاسخحذفما به این گل ها می گیم یاس
خیلی جالبه نمی دونستم مصرف خوراکی داره. بسیار ممنونم
سلام عزیزم بله خیلی ها به اشتباه بهش یاس میگن , یاس گل متفاوتی هست
حذفشاد باشید
Leila Jan, thanks a lot. Do you know what the flower is called in English? I want to buy and plant it at hime
پاسخحذفعزیزم بهش میگن
حذفHoneysuckle
چه مدتی باید بجوشانیم؟
پاسخحذفاصلا نمیجوشونیم عزیزم
حذف