کیک پرتقال


مواد لازم:
تخم مرغ :3 عدد
شکر: 1و 1/2 پیمانه
روغن مایع: 3/4 پیمانه
رنده پوست پرتقال : 2قاشق چای خوری
پرتقال پوره شده : یک پیمانه
ارد : 2 پیمانه
بکینگ پودر : 3 قاشق چای خوری
وانیل : 1قاشق چای خوری



تخم مرغها رو با شکر و رنده پوست پرتقال به حدی هم میزنیم که پف کنه و حجمش دو الی سه برابر بشه و رنگش کرمی بشه .


وانیل و بقیه مواد رو اضافه و هم میزنیم ، در حد مخلوط شدن نه زیاد .

داخل قالب 8 اینچی کاغذ روغنی پهن میکنیم و یا کره میمالیم و ارد میپاشیم و خمیر کیک رو میریزیم داخلش و سطحش رو صاف میکنیم .


میذاریم داخل فر که از قبل روی 350 درجه فارنهایت روشن کرده بودیم به مدت 40 الی 45 دقیقه و یا تا وقتی که خوب بپزه ، قبل از خارج کردن از فر حتما با خلال دندان چک کنید .


بعد از پخت از قالب خارج کنید و بزارید خوب خنک بشه و بعد برش بدید
نوش جان



*به جای وانیل میتونید از اسانس پرتقال استفاده کنید .

*برای تهیه پوره پرتقال من دو عدد پرتقال رو پوست گرفتم دونه هاشو خارج کردم و درسته انداختمشون داخل بلندر و پورشون کردم .

*اب پرتقال نمیتونید جایگزین کنید چون خیلی رقیق هست . پوره پرتقال اما اینطور نیست.




۱۱ نظر:

  1. سلام لیلا جون خواستم بابت دستورات و آشپزی بسیار عالی و ماهرانه ات ازت تشکر کنم بدون استثناء هرچی درست میکنم با دستورشان عالی میشه واسه همین همیشه با اطمینان درست میکنم و به دوستانم هم چه ایران چه اینجا سایتت رو معرفی میکنم خیلی دوست دارم شاد و ‌آینده باشی دوست عزیز 😊
    سوری

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام عزیزم نوش جووووونتون باشه خوشحالم دوست داشتید . ممنون از محبتت عزیزم

      😍

      حذف
  2. من این کیک رو درست کردم واقعاًمثل همیشه عالیییی طعم و بوی پرتقال معرکه هست مرسییییی و بوسسسسسسس 😘😘😘
    سوری

    پاسخحذف
  3. باسلام
    سایت کافه مد کپی رایت شما رو حفظ کرده اگر با سرچ گوگل آشنا باشید اگر فارسی وبلاگ شما سرچ بشه بازم وبلاگ شما در اول صفحه گوگل درج میشه و میتونن از سرچ گوگل به وبلاگ شما بیان که برای وبلاگ شما بهتر هم هست چون هرچی از سرچ گوگل به وبلاگ شما وارد بشن بازدید وبلاگ شما بیشتر میشود ولی بازم اگر دوست دارید شرایط وبلاگ خود را برای درج مطالب ارسال کنید تا بررسی کنیم و در غیر اینصورت تمام مطالب شما پاک می شود.

    با تشکر

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام ممنون برای پاسخ . لطفا دستورات و عکسهایی که از سایت من کپی کردید و پاک کنید. من راضی نیستم بدون اجازه دستورات و عکسهام جایی بجز وبسایتم منتشر بشه.

      حذف
    2. تمامی مطالب شما از سایت حذف گردید شما از اول می تونستید با لحن بهتری صحبت کنید متاسفانه این لحن تهدید های پوچ و بی فایده در بین ما جا افتاده حتی افراد هنرمندی مثل شما .

      حذف

    3. شما به هیچ عنوان به هیچ عنوااااااان حق این رو ندارید که دستورات و عکسهای شخص دیگری رو بدون کسب اجازه کپی کنید..

      حذف
  4. سلام . من با دستورهای دیگه ایی کیک پرتقالی درست کردم ولی این کیک که شما دستورش رو دادید یکی از بهترینها بود . بافت کیک بسیار سبک و ابری بود و البته بسیار خوشمزه . ازتون بسیار سپاسگزارم .
    همیشه شاد و موفق باشید .

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام نوش جونتون باشه خوشحالم دوست داشتید عزیزم .

      شاد شاد باشید

      حذف