کیک گیلاس و بادام


 مواد لازم:

تخم مرغ: 2 عدد
کره : 113 گرم
شکر : 1/2 پیمانه
ارد : 1/2 پیمانه
ارد بادام : 1/2 پیمانه
بکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری
وانیل : 1 قاشق چای خوری
گیلاس : بدون هسته 25 عدد
پودر شکر برای روی کیک بعد از پخت




فر رو روی 325 درجه فارنهایت روشن کنید
قالب 8 در 8 اینچی مربع شکل رو حاضر کنید و تهش کاغذ روغنی پهن کنید.




کره رو با شکر هم بزنید تا یکدست بشه . بهش دونه دونه تخم مرغها رو اضافه و مخلوط کنید . وانیل رو هم بریزید .
بکینگ پودر رو با ارد و ارد بادام مخلوط و اضافه کنید و مخلوط کنید و بریزید داخل قالب و با کمک لیسک مواد رو صاف و یکدست پخش کنید و روش گیلاسهای بدون هسته رو بچینید . بزارید داخل فر به مدت 30 دقیقه بپزه . بعد از فر خارج کنید و بزارید کامل خنک بشه و بعد برش بدید



فوقالعاده کیک خوشمزه ای هست .




* این کیک خیلی کم پف میکنه و کم حجم هست .
* اندازه قالب رو تغییر ندید .
* میتونید از کمپوت گیلاس هم استفاده کنید. ولی قبل از مصرف باید خوب ابش رو بگیرید .

۸ نظر:

  1. عالی به نظر میرسه دست گلتون درد نکنه.

    پاسخحذف
  2. سلام لیلا جان.دستتون درد نکنه. این کیک رو پختم و همونطور که گفتید واقعا خوشمزه بود. مرسی از زحماتتون

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام عزیزم نوش جونتون باشه خوشحالم که دوست داشتید

      حذف
  3. دستتون درد نكنه. من بارها و بارها اين كيك رو درست كردم و هر كى خورده عاشقش شده. از همه مهمتر پسر سه ساله ام :)

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. نوش جوونتون باشه عزیزم مخصوصا نوش جوون کوچولو

      حذف
  4. سلام دوست عزیز مرسی بابت رسپی های عالیتون
    یه سوال داشتم میشه تو ای رسپی روغن زیتون (بی بو) جایگزین کره کرد؟ یا نصف نصف مثلا؟
    ممنون

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام عزیزم متاسفانه من امتحان نکردم نمیدونم

      حذف