![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXikV29yaKxCW3WhnFLZg3hsrwMwTyFS4Sd5jtkbVmuQQ5HQd26LoFzZn6GWI2Nsi3RM4HjqeEljRWvdI8hoVmBIBYQrHye3toF_xV7qKH-oLfDkzFsZqInGbMe7ZBUGwktXJo8QwjvSg8/s640/P2670357.jpg)
مواد لازم:
lotus root لوتس یک عدد خرد شده
نخود سبز با غلاف 10 عدد
هویج : یک عدد متوسط
زنجبیل تازه ریز خرد شده یک قاشق چای خوری
سیر : خرد شده ریز یک قاشق چای خوری
پیاز : ریز خرد شده 2 قاشق غذا خوری
قارچ هر مدلی که دوست داشتید
سویا سس
یک قاشق چای خوری شکر قهوه ای
فلفل سیاه
لوتس ریشه نیلوفر ابی هست که در فروشگاههای کره ای و چینی به فروش میرسه
هویج رو خلال کنید بزارید کنار
داخل تابه مقداری روغن مایع بریزید خیلی کم اندازه 2-3 قاشق بزارید داغ بشه بعد بهش پیاز و زنجبیل رو اضافه کنید تفت بدید تا پیازها سبک بشن و بعد سیر خرد شده همراه لوتوس های خرد شده رو اضافه کنید و و تفت بدید در قابلمه رو بزارید با حرارت کم یک دقیقه بعد هویج و نخود و قارچ رو اضافه کنید و دوباره یه تفت بدید فلفل سیاه بزنید
سویا سس + شکر رو اضافه کنید در قابلمه رو بزارید تا کمی هویجها نرم بشن .. اما نباید کامل بپزن باید نخود سبز و هویج کمی زیر دندون بیان
بعد با برنج چینی سرو کنید
نوش جان
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEmoy_VRlBrZUfAawyq3hy1Ny7Ei1C7O14F2jqAKS9wYl2hqDQr6I8DaUs0QrAsItFQ-gWk1NArSP-0e9JU3McW1u194ZNZZN65-sxNJbcy5gT3dFrLEQ0VFTld36Gvvptn5b20RFp93h7/s640/P2670372.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOxqUAtyQpJ90-3ICgpyCI0IkbqEcUfgYEXQ3Bpy8BbHQ4SKKkW9cSn78r5t2MN2AcUeiwgbEaYsPOWbzxL6U1qm89UWT-esvL-OkS4NR0fH8jztd3W3wtJGfp5-aARYlA6jm2nOso_5wc/s640/P2670365.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbDzpliFv3XOa90QqZ4cJtsEb9kZD9csxMx7c8Nxr64tvexeYDd9w3ZqK4j7uuv3uDo0XxFD5NlZGFXiVjjf0_z1T_1CVFDJhZ4Fya0Xq4vpdgfKOaEboL93Hj6qZk2qQJgKgBoorpdh0M/s640/P2670379.jpg)
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر