سالاد لوبیا سبز و سیب زمینی



مواد لازم

لوبیا سبز : یک دسته
 سیب زمینی ریز یا همون Baby Potatoes
سیب زمینی بنفش ریز به دلخواه برای تنوع رنگ و زیبایی سالاد
سیر: 1 حبه
تخم مرغ: 2 عدد
نمک - فلفل سیاه
سس مایونز





درون قابلمه مقداری اب بزارید بجوش بیاد بعد لوبیا های خرد شده رو توش بریزید با مقداری نمک و بزارید بپزن بعد ابکش کنید و با اب سرد و یا یخ ابکشی کنید

سیب زمینی ها رو دو نیم کنید و با مقداری اب و نمک بزارید اب پز بشن .





سیر رو له کنید. تخم مرغ ها رو دو نیم کنید .
لوبیا ها رو با سیب زمینی ها مخلوط کنید فلفل سیاه و سیر و سس مایونز رو اضافه کنید و هم بزنید.


و بعد روی سالاد تخم مرغهای خرد شده رو بچینید .
دوست داشتید میتونید 1 قاشق غذا خوری شوید خورد شده هم به سالاتون اضافه کنید.

نوش جوون




۶ نظر: