Tuesday, August 18, 2015

گل پیاز و بالزامیک



مواد لازم:
پیاز قرمز کوچک : 4 عدد
سرکه بالزامیک : 4 قاشق غذا خوری
روغن زیتون : 4 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه




پیاز ها رو پوست بگیرید ولی قسمت انتهای ریشه رو از ته نبرید.
حالا از قسمت سر پیازها رو به 8 قسمت مساوری برش بدید به اندازه ای که از انتها به هم وصل باشن و جدا نشن


حالا سرکه بالزامیک و روغن زیتون رو باهم مخلوط کنید و روی پیازها بریزید و کمی مخلوطشون کنید تا به همه جای پیازها سرکه و روغن برسه






حالا پیازها رو بزارید داخل یک ظرفی و همون مخلوط سرکه و روغن زیتون رو بریزید دوباره روشون و در ظرف رو با فویل بپوشونید و بزارید داخل فر روی 400 درجه فارنهایت به مدت 25 دقیقه و بعد فویل رو بردارید و بزارید 10 دقیقه دیگه هم بپزه



مواظب باشید موقع برداشتن فویل بخار حاوی ظرف دستتون رو نسوزونه


در کنار غذاهاتون از خوردنش لذت ببرید












No comments:

Post a Comment