![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl4xqrUwdlvQ6bQ3_VNgAVCHZ_ilCHHhw7X-e5VCGY2gVjXcOM1E9be5MrcMrhGA6UXIOZK3kNBZTmUFByMi-lWDUSrV9mVdCmcfj_nW5ZXddsyCyZ95WuY8i1o0EkY3sv6JCQPHVO6gej/s640/P2600689.jpg)
مواد لازم:
king oyster mushrooms قارچ : 3 عدد
Shallot پیاز ریز: 1 عدد - اگر به شلوت دسترسی ندارید پیاز معمولی ریز شده 2-3 قاشق غذا خوری
سیر: 1 حبه
نمک و فلفل سیاه
روغن زیتون
نیمرو
قارچها رو بشورید و خرد کنید بزارید کنار
داخل تابه کمی روغن زیتون بریزید پیاز ریز خرد شده همراه سیر رو اضافه کنید و تفت بدید تا کمی طلایی بشن حالا قارچها رو اضافه کنید و تفت بدید تا کمی سرخ بشن نمک و فلفل یادتون نره .
داخل ظرف سرو بکشید همراه نیمره نوش جان کنید .
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9ScXtKYcbHJhvRk-ehewnHNbB0ThAiQgKK88dSASvkOn1bD_AD_X6pVqPKxtUUZMAkWocRFefavLtktbiDFaVTF3IMRmNwWJUXalioqiq9VUAfxxh0p4csvmxd_dkxQ3WPCvaHoarYgzL/s640/P2600685.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcV-MsXxSYhwPlpNf2gu5nTupltR51075Koq8PthkFSDFAzWzHUWlVhy5kIuDRM_9sS5QAQrQ_q8vS1J2hnANAqKCqCiqV_7kcxk2t8dCmYIgtE0_R6d9I-rQT1f2ZPG_NpLtFhyAjLVyB/s640/P2600692.jpg)
Bah bah che sadeh o khoshmazzeh
پاسخحذفنوش جون
حذف:)
خب این قارچ که تو ایران وجود نداره :(
پاسخحذفمیتونید از هر قارچ دیگه ای استفاده کنید
حذف