Thursday, March 29, 2012

بستنی نارگیلی


مواد لازم:
شیر:1 پیمانه
شیر نارگیل:420 گرم
خامه:1,1/2 پیمانه
پودر نارگیل:1 و 1/2 پیمانه
شکر:1/2 پیمانه
شکلات  خورد شده در صورت تمایل


شیر رو با شکر بزارید روی حرارت و هم بزنید تا شکر اب بشه - از روی حرارت بردارید و بزارید خنک بشه .
خامه و شیر نارگیل  و پودر نارگیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید و بریزید  توی بلندر تا خوب مخلوط بشن و بعد  بزارید داخل فریزر به مدت 1 ساعت و بعد بریزید توی بستنی ساز و 20-30 دقیقه بعد بستنی تحویل بگیرید و وقتی بستنی خودش رو گرفت در صورت تمایل شکلات خورد شده بهش اضافه کنید

یــــــا

اگر بستنی ساز ندارید مواد رو بزارید داخل فریزر وقتی خودش رو گرفت بیارید بیرون و با هم زن برقی خوب هم بزنید و دوباره برگردونید داخل فریزر و بعد از یخ زدن دوباره دربیارید و باز با هم زن خوب هم بزنید و اونقدر این کار رو تکرار کنید تا بستنی از حالت یخ زدگی در بیاد و دیگه وقتی میزارید یخچال اون حالت برفکی رو نداشته باشه



* اگر پودر نارگیلتون شیرین شده هست پس به بستنی شکر اضافه نکنید

6 comments:

  1. Kheili aly hast lelia jan man har sobh be veblage shoma sar mizanam ta bebinam chize jadidi nagozashtid ,kheili khoshal misham ba in dastorhaye zibaton,makhsosam in bastani tokhmemorg ham ehtyaj nadare,alye rasti mishe ba hamzan dasti ham zad,mamnon,kheili vablag khobi darid hamechi tamome

    ReplyDelete
    Replies
    1. ممنون از لطفتون سمانه جون و ممنون از همراهیتون

      اره عزیزم میشه با هم زن دستی هم این کار رو کرد اما به سختی البته فقط در مورد این بستنی چون زیاد سفت نمیشه برای همین هم زدنش کمی راحت تر هست

      Delete
  2. من سوپ کدو اسفناج شما رو درست کردم با یکمی حذفیات البته
    خیلی خوشمزه شدن.
    عاشق غذا و سوپ و کلیه خوراکیای گیاهی هستم...
    ممنونم خانوم

    ReplyDelete
    Replies
    1. نوووووش جوونتوون
      خوشحالم دوست داشتید

      شاد باشید

      Delete
  3. سلام میشه یه دستور بستنی با بستنی ساز بدین که ثعلب نداشته باشه

    با شیر و چیزای دم دستی برای بچه ام می خوام درست کنم

    مرسی
    بووووووس

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام دوستم این دستور تعلب نداره



      این هم خیلی عااالیه
      http://www.yemalilar.com/2012/03/blog-post_16.html?showComment=1342718464986#c6576030599971203591

      Delete