Wednesday, April 27, 2011

نان با زیتون و گوجه خشک




یه پیش غذایی خوشمزه و عالی‌ و در عین حال راحت
من این رو گاها برای صبحانه هم درست می‌کنم خیلی‌ میچسبه


مواد لازم:

نان باگت: ۱ عدد
زیتون سیاه:
گوجه خشک شده در آفتاب که تو روغن زیتون نگهداری می‌شه با طعم ریحان و آویشن
Sun-dried Tomatoes In Olive Oil

پنیر موتزارلا
فلفلhungarian peppers




این باگت خوشگلرو من  خودم پختمش


باگت را از وسط نصف کنید بعد پنیر موتزرلا بریزید

گوجه هارو کمی‌ کوچیک خورد کنید


و زیتون حلقهٔ شده و گوجه خشک‌های خورد شده را روش بچینید



و فلفل خورد شده بریزید روش و دوباره کمی‌ پنیر بریزید و داخل فر روی ۳۵۰ درجه فارنهایت ۱۰ دقیقه بذرید و پنیر آب بشه

بعد از خارج کردن از فر‌ به قطعات دلخواه برش بدید

  نوش جان کنید

14 comments:

  1. عجب خوشگل شده به به.... من عاشق گوجه خشک هستم مخصوصا تو اینجور اسنک ها

    ReplyDelete
  2. Mishe lotf konid va dastoore noone bageti ro ke dorost kardid ro ham begin,ba tashakor

    ReplyDelete
  3. vaaaaaaaay goje khoshk basi doost midaram, az in noon ba sir o zeytoon dorost kardam, inam bayad mahshar bashe, merccccc

    ReplyDelete
  4. مرسی‌ هانی‌ جون و پروشات جونم :)

    ReplyDelete
  5. چشم دوست عزیز اگر بهم وقت بدید حتما با عکس میزارم توی وبلاگم

    ReplyDelete
  6. لیلا جون بالاخره امروز بعد از مدتها تونستم به اینجا بیام نمیدونم که چرا صفحه شما باز نمیشد
    دیر آمدم اما تمامش رو دیدم و لذت بردم عالی و با سلیقه
    همیشه از دیدنت در سفره اینترنتی خوشحال میشم ممنن
    شاد باشی

    ReplyDelete
  7. مرسی‌ از لطفتون لیلای عزیز ای‌ چه بد نمیدونم چرا باز نمیشده !

    ReplyDelete
  8. این خیلی خوشمزه بود. ممنون
    یه سوال داشتم راجع به سیر ترشی، من سیر ترشی درست کردم اما بعد از چند روز سبز شد، این اشکالی نداره؟

    ReplyDelete
  9. سلام مانیا جان ،از روی دستور من سیر ترشی درست کردین؟؟اگر از رو دستور من درست کردین که اصلا سبز نمی‌شه

    اما اگر سیر ترشی معمولی‌ درست کردین چون سرکه با سیر واکنش اسیدی نشون میده سبز می‌شه اما بعدا رنگش درست می‌شه نگران نباشید

    ReplyDelete
  10. نه از روی دستور شما نبود.
    مرسی از راهنماییت :)

    ReplyDelete
  11. گوجه خشک رو از کجا میشه تهیه کرد؟

    ReplyDelete
  12. ليلا جون سلام...يك سوال،ايران كه گوجه فرنگي خشك تو فروشگاهها نيست...ميشه،خودمون تو خونه درست كنيم؟يعني گوجه ها ورق ورق كنم و تو آفتاب داخل سيني بذارم خشك بشه؟كار ديگه اي هم لازمه؟ميشه راهنمايي كنيد؟ممنون ميشم

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام عزیزم
      اره میتونی اینجا دستورشو قبلا گذاشتم
      http://www.yemalilar.com/2011/11/blog-post_04.html

      Delete