Monday, June 27, 2011

پاستا با سس سفید و ریحان



مواد لازم :
ماکارونی‌ شکل دار
آرد : ۲ قاشق غذا خوری
ریحان خشک : ۱ قاشق غذا خوری
کره : ۲ قاشق غذا خوری
خامه : ۱/۲ پیمانه
شیر : ۱/۲ پیمانه
پنیر: هر پنیری که دوست داشتید من از   مازورلا استفاده کردم
نمک پودر پیاز و پودر سیر
ریحان تازه



پاستا هارو در آب جوش که نمک و روغن زده‌اید بجوشانید


کره را آب کنید آرد رو اضافه کنید

و شیر را اضافه کنید بذارید کمی‌ غلیظ بشود
  پنیر رو اضافه کنید ۲-۳ قاشق کافی‌ هست  بگذارید تا تا پنیر آب شود


بعد ریحانه خشک و پودر پیاز و پودر سیر را اضافه کنید نمک بزنید


 و زیر حرارت را خاموش کنید, خامه را اضافه   کنید ,سس شما حاضر است  , پاستا‌ها رو با  سس مخلوط کنید و موقع سرو روی آن ریحان  تازه بریزید




13 comments:

  1. Havas Pasta kardam nesfe shabi bah bah

    ReplyDelete
  2. خسته نباشی عزیزم خیلی خوشحالم که به این گروه با سلیقه وخوبتان پیوستم چون من خارج بزرگ شدم میخوام غذاهای ایرانی را از شما یاد بگیرم و عاشق اشپزی هستم موفق باشی دوست خوبم <3

    ReplyDelete
  3. سلام الینا جان منم خوشحالم که به جمع ما پیوستی امیدوارم که مفید باشم براتون
    شاد باشی‌

    ReplyDelete
  4. دستت درد نکنه خانومی

    ReplyDelete
  5. daste golet dard nakone, nooshe joonetoon, leila jooni rasti dastgahe bastani to che markiye? man felan dar hale jam avari etelaatam!!!!!1

    ReplyDelete
  6. قربونت هانی‌ جونم مرسی‌ ، هانیه جون مارک بستنی ساز من Cuisinart هست

    ReplyDelete
  7. merc azizam, razi hasti azash? kojaiye?

    ReplyDelete
  8. هانیه جون چینی‌ هست آره خیلی‌ راضیم ازش ما اکثر اوقات بستنی درست می‌کنیم یعنی‌ خیلی‌ ازش استفاده می‌کنیم خیلی‌ وقتم هست که گرفتیم اما عالیه

    ReplyDelete
  9. tasty, super easy, super fast
    مرسی لیلا جان

    ReplyDelete
  10. سلام و خسته نباشد

    این سس همون آلفردو هستش؟

    چون خیلی شبیه هم هستند

    ممنون

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام ممنونم
      نه نیست عزیزم

      Delete