Wednesday, May 9, 2012

پای گردو



مواد لازم:
گردو:1 و 1/2 پیمانه
corn syrup سیروب ذرت : 1 پیمانه
تخم مرغ:3 عدد
شکر قهوه ای:1 پیمانه
وانیل:1 قاشق چای خوری
ارد:1 قاشق غذا خوری
کره نرم :2 قاشق غذا خوری
خمیر پای 9 اینچی نپخته






"سیروب رو میتونید از همه فروشگاها توی امریکا تهیه کنید جاهای دیگه دنیا رو من اطلاع ندارم "



فر رو روی 350 درجه فارنهایت روشن کنید

تخم مرغ رو با شکر و وانیل خوب با همزن برقی هم بزنید
سیروب و ارد رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید کره رو اضافه کنید دوباره مخلوط کنید

در اخر گردو رو اضافه و با قاشق  با مواد مخلوط کنید

مواد پای رو داخل خمیر بریزید و بزارید داخل فر به مدت 60 دقیقه


موقع خارج کردن از فر با یک خلال دندان تست کنید اگر چیزی بهش نچسبید پس اماده هست

بزارید کاملا پای خنک بشه و بعد برش بدید




19 comments:

  1. میخواهم م م م م ، چه خوشرنگ شده ه ه

    ReplyDelete
    Replies
    1. کاش میشد یه قاچ برات بفرستم :)

      Delete
  2. لیلا این چی بود نصف شبی من دیدم ؛ خوب میخوااااااااااااااااااام ؛ عالیه

    ReplyDelete
    Replies
    1. یه چیز خوشمزه :)
      این در به اون در
      قارچ نداری :))

      Delete
    2. ها ها ها ؛ نه قارچ نداشتم یه لیوان شیر خوردم :))))

      Delete
  3. سلام عزیزم باز ممنون بابت همه دستورهای خوبتون
    سوالی که داشتم در مورد اون لبه های پای که جه جوری اینقدر تمییز دالبر دالبر شده من هر کاری میکنم به این تمییزی در نمیاد

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام ممنونم نکیسا جون
      خمیرم رو اماده گرفتم عزیزم

      Delete
  4. باورت نمیشه،چند روز پیش یه بسته گردوی آمریکایی گیرم اومده . چند روزه دربدر دنبال یه رسپی خوب تو سایتهای انگلیسی بودم . نمی دونستم به کدوم اعتماد کنم !واقعا ممنون

    ReplyDelete
    Replies
    1. خوب پس امیدوارم دوست داشته باشی :)

      Delete
  5. سلام
    خیلی به نظر خوشمزه میاد
    فقط یه مورد سیروب ذرت چیه ؟
    توی ایران اکه اینجا پیدا نمیشه همین خمیر فیلو من 1 ماه هست پیدا کنم پیدا نکردم پدرم درامد
    ااین سیروب رو چطور درست میکنن؟
    حداقل یه معادل براش بذار
    :((

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام مریم جون روی کلمه سیروب کلیک کنی میبینی چی هست دوستم

      سیروب خیلی شبیه به عسل هست یعنی ادم نمیتونه تشخیص بده فقط از مزش میشه فهمید و اینکه عسل خیلی شیرین تر هست

      یکی از دوستان میگفت من با عسل درست کردم و شکرش رو کم ریختم چون عسل خودش شیرینه
      میگفت خوب شد

      اما من خـــــــــودم امتحان نکردم ببینم چطور میشه

      خمیر فیلو رو هم میتونی از سوپر مارکتهای تهران به اسم خمیر یوفکا که از کشور ترکیه میاد تهیه کنی عزیزم

      شاد باشی

      Delete
    2. اگه تهران هستی دوست عزیز خ یوسف آباد مدبر همه این چیزارو که فکر میکنی پیدا نمیشه داره :)

      Delete
    3. و 100 البته مرسی لیلا جون مرسی همه دستورات عالیه

      Delete
  6. salam leila khanom khaste nabashiid bebakhshid mitoonam beporsam in khamire zibaro az koja tahie mikonid va be che esmie? mamnoon az karaye zibatoon

    ReplyDelete
    Replies
    1. سلام ممنون از لطفتون از فروشگاهها قسمت فریزر به اسم


      Pie Crust

      Delete
  7. aha pas ghesmate freezere. mamnoonam

    ReplyDelete
  8. سلام خسته نباشی میشه به چای شربت ذرت از مخلوط آب و شکر و تارتار استفاده کرد؟ ممنون .

    ReplyDelete