مافین توت فرنگی




مواد لازم:
ارد:1 و 3/4 پیمانه
پودر شکر:1/2 پیمانه
توت فرنگی شیرین :1 پیمانه مکعبی خرد شده
بکینگ پودر:2 قاشق چای خوری
روغن مایع : 1/4پیمانه
تخم مرغ:1 عدد
شیر:1/2 پیمانه
خامه فرم گرفته
توت فرنگی  خورد شده







فر رو روی 350 درجه فارنهایت روشن کنید .


در یک ظرف بزرگی ارد و بکینگ پودر رو الک کنید و با شکر مخلوط کنید توت فرنگی ها رو اضافه کنید بزارید کنار


در یک ظرف بزرگتر تخم مرغ و شیر و روغن رو  با همزن برقی هم بزنید و بعد ارد رو اضافه کنید بهش و با همزن دستی و یا لیسک مخلوطش کنید زیاد هم نزنید 5-6 بار فولد کنید کافی هست



توی قالب های کاپ کیک کپسول کاغذی بزارید و بعد مواد رو رو بریزید داخل قالب  تقریبا  12 تا مافین میشه

بزارید داخل فر به مدت 30 دقیقه




بعد که سرد شد روش با ماسوره خامه بزنید و توت فرنگی خورد شده بزارید روش


۲۰ نظر:

  1. چقدر نازن ، دست گلت درد نکنه دوستم

    پاسخحذف
  2. bah bah alieeeeee,hala toootfarangi az koja biarim :( dahanemoon ab oftad dossste honarmandam <3

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. اخی ببخشید راست میگی ایران فصلش نیست
      اینجا اخه همه 4 فصل هر میوه ای توی فروشگاهها هست البته میوه هایی بی بو و بیمزه ..

      حذف
  3. یومی ی ی ی میدونم که خوشمزه هست

    پاسخحذف
  4. bah baaaaaaah man asheghe toot farangi o har chi bahash dorost she hastam <3
    daste golet dard nakone :*

    پاسخحذف
  5. به به ... جای من خالی
    نوش جون

    پاسخحذف
  6. سلام لیلا جون
    مرسی که من رو هفته ای یک کیلو چاق می کنید :)). خیلی وقته که میخواستم ازتون بپرسم منظورتون از خامه فرم گرفته چیه؟ من از ایران هستم آیا قابل خریداری هست یا دستور تهیه داره :) ممنون از این همه سلیقه

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام پگاه جون
      نووش جونت ولی عکست همچین چیزی رو نمیگه و باربی هستی عزیزم :)

      خامه فرم گرفته خامه ای هست که توی قنادی ها روی کیک میمالند یا وسط نون خامه ای ها و رولتها استفاده میشه

      میتونید از قنادی ها تهیه کنید
      یا خودتون توی خونه درستش کنید فقط کافیه خامه ای خریداری کنید که 35 درصد به بالا چربی داشته باشه و با مقداری شکر و وانیل با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیره
      میتونی قسمت پست نون خامه ای رو ببینی کامل نوشتم اونجا

      ممنون از محبتت عزیزم

      شاد باشی

      حذف
  7. به به خیلی‌ خشمزستتتت . با یک لیوان چایی میچسبه .

    پاسخحذف
  8. ممنونم لیلا جون ، درستش کردم و همونی شد که میخواستم :) کلی توی وبلاگتون دنبالش گشته بودم ولی نون خامه ای از دستم در رفته بود :))

    همیشه شاد و خوش سلیق بمونین

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. نووش جانت پگاه جون خوشحالم دوست داشتی عزیزم


      شاد باشی عزیزم

      حذف
  9. خیلی خوشگلن و می‌خوام درست کنم، ممنون از آشپزخونه. فقط الان که دستور رو با دقت خوندم دیدم نوشتید روغن یک چهارم قاشق چای‌خوری! واقعا همینقدر کم؟ اینکه می‌شه چند قطره فقط! همین کافیه؟!! ممنون
    :)

    پاسخحذف
  10. Leila joon mishe kolle cake batter ro yek ja berizam too 9" cake pan? muffin pan e man 6 taeeye :(

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. نمیدونم تا به حال تجربش نکردم برای همین نمیتونم بگم بله یا نه


      میتونی یه سری توی قالب 6 تاییت بپزی بعد 6 تا بعدی رو بزاری بپزه



      موفق باشی

      حذف
  11. leila joon kike toot farangie tazatoo dorost kardam ali bood merci.. man ghalebe mafinam siz bozorge mitunam tu on drosesh konam ino?khamir nemishe?merci

    پاسخحذف