تارت سیب




مواد لازم:
برای فیلینگ:

کره: 1/4 پیمانه  60  گرم
پودر بادام با پوست یا بدون پوست :1/2 پیمانه
شکر قهوه ای:1/4 پیمانه
تخم مرغ:1 عدد
وانیل:1 قاشق چای خوری
ارد:1 قاشق غذاخوری





برای روی تارت :

سیب: 2 عدد کوچک
کره:15 گرم
پودر شکر برای روی تارت



خمیر تارت



فر رو روی 170 درجه سانتی گراد روشن کنید.

1 ساعت قبل از شروع به کار کره رو بزارید بیرون از یخچال تا نرم بشه
کره رو با شکر خوب هم بزنید تا کرمی شکل بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و باز هم بزنید تا مواد یکدست بشن. بعد پودر بادام  و ارد رو اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.



سیب ها رو نازک برش بدید .
مایه تارت رو بریزید داخل خمیر بعد روش رو صاف کنید و سیب ها رو مرتب بچینید روی تارت
کره رو اب کنید و با برس روی سیب ها بمالید .
بزارید داخل فر به مدت 45 دقیقه یا تا وقتی که روی سیب ها کمی طلایی بشن

بعد از خنک شدن تارت روش پودر شکر بپاشید .



* من از خمیر تارت اماده استفاده کردم اگر میخواهید خودتون درست کنید برای دیدن دستور خمیر تارت اینجا رو کلیک کنید

نوش جان




۲۴ نظر:

  1. Salam halaton khoba bazam mesle hamishea az dastorate khobatoon mamnon. Ya savali dashtam mitnom sabze khordano farezesh konam ya een ka palaseda mesha? Saayeh

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام مرسی سایه جون خوبم ممنونم عزیزم

      نه دوستم نمیشه هم سیاه میشه و هم پلاسیده میشه

      شاد باشی

      حذف
  2. Do you have to use a special type of apple? What are your thoughts on using other fruits, I have always wanted to make plum tart, but it becomes a little too sour.

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. نه دوستم سیب قرمز بود فقط برای رنگ تارت ازش استفاده کردم
      میتونید هر نوع سیبی استفاده کنید.

      میشه به جای سیب از گلابی هم استفاده کرد عزیزم.
      با الو هم خوب میشه ولی باید پودر شکر زیادی روش بپاشید. بالاخره کمی ته مزه ترشی داره همیشه,اما به نظرم خوشمزه ترش میکنه
      :)

      موفق باشید

      حذف
    2. Merci kheili mamnoon. I love your blog and your recipes always turn out good. And I especially love the fact that you do vegetarian versions of popular things. I have shared it with a lot of friends as well and hope you keep up the good work. Thank you!!!

      حذف
  3. ووووی چقدر هوس انگیزه لیلا جان ، چقدر دلم خواست آخه ، به به ؛ نوش جونتون

    پاسخحذف
  4. خیلی هوس انگیز شده لیلا جون ،خیلی خوشگل و خوشمزس .دستتون درد نکنه و نوش جونتون

    پاسخحذف
  5. شما نه فقط با آشپزی و عکاسی هنر نمایی می کنی بلکه طوری این کیک ها و غذاها رو آرایش میدی که انگار روشون نقاشی کردی. جوری که آدم نخورده هم می تونه مزشونو حس کنه و لذت ببره.
    سپاس از زحماتت لیلا جان
    رزیتا

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. قربون محبتت مرسی عزیزم لطف داری دوستم

      حذف
  6. هو م م م م چه مرتب و شیک

    پاسخحذف
  7. عکسها خیلی زیبا و هنرمندانه گرفته شده طعمش هم معلومه که خوشمزست مرسی لیلا جون

    پاسخحذف
  8. لیلا جون بدون پودر بادام هم میشه؟

    پاسخحذف
  9. لیلا جونم خمیر تارت رو که قبل ریختن مواد فیلینگ تو فر نذاشتی؟

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. خمیر من اماده بود عزیزم نه نپختمش

      حذف
  10. Salam , kheili blog aali darid, Mano doostam az follower haye blogetoon hastim ;)
    Mishe begid ba che esmi va az koja khamire tarte amade tahieh konam. Man Australia hastam va inja major shopping store ha Coles va Woolworth hast.
    Mamnoon xxx

    پاسخحذف
  11. Salam , kheili blog aali darid, Mano doostam az follower haye blogetoon hastim ;)
    Mishe begid ba che esmi va az koja khamire tarte amade tahieh konam. Man Australia hastam va inja major shopping store ha Coles va Woolworth hast.
    Mamnoon xxx

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام عزیزم

      خوشحالم که وبلاگم رو دوست دارید

      این فروشگاههایی رو که نام بردید اینجا نیست ولی معمولا قسمت فریز یخچالها پیش شیرینی و کیکهای اماده میزارن

      به اسم Tart Crust

      موفق باشید

      حذف
  12. سلام عزیزم ممنون از دستور کیک خشمزه
    من یه سوالی ازت داشتم می خواستم ببینم مارک همزنت چیه چون تو عکس به نظر میرسه تیغه خوبی داره؟

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. سلام دوستم خواهش میکنم


      KitchenAid Mixers هست


      شاد باشید

      حذف