Saturday, April 27, 2013

سیب زمینی کبابی با رزماری




مواد لازم:

سیب زمینی ریز بیبی: 10 عدد
رزماری :1 شاخه
سیر: 1 حبه درشت
نمک دریایی درشت
فلفل سیاه
روغن زیتون:3 قاشق غذا خوری






سیب زمینی ها رو بریزید توی قابلمه اب بریزید روشون بزارید روی حرارت تا بپزن .
وقتی کامل نرم شدن اونها رو روی میز بریزید و با مشت اروم بزنید روشون تا کمی له بشن مثل عکسی که میبینید.

سیر رو ریز ریز خورد کنید همراه با روغن زیتون نمک و فلفل مخلوط کنید .

سس مورد نظر رو بریزید روی سیب زمینی های له شده و خوب همه سیب زمینی ها رو با روغن اغشته کنید






روی هر ترک سیب زمینی یک تیکه کوچک روزماری بزارید و سیب زمینی ها رو بچینید توی سینی فر و روش دوباره نمک دریایی درشت بپاشید.

بزارید توی فر که از قبل روی 400 درجه فارنهایت روشن کردید تا وقتی که سیب زمینی ها تون طلایی بشن.


این سیب زمینی ها رو میتونید در کنار غذاهاتون  نوش جان کنید .










12 comments:

  1. مرسی‌ لیلا جان چقدر خوشمزه و خوشگلن این سیب زمینیهای کوچولو.

    ReplyDelete
    Replies
    1. خواهش میکنم سوزان جون

      Delete
  2. ممنون لیلا جون حسابی خوشمزن اینا. راستش من همیشه به آدمایی که میان خونه شما مهمونی حسودیم میشه :)

    ReplyDelete
  3. arkadaşım süpersin ellerine sağlık.çok lezzetli görünüyor....

    ReplyDelete
    Replies
    1. çok teşekkür ederim Rümeysacim.

      Delete
  4. واااای دهنم اب افتاد خیلی عاااالی بود عشقم رزماری

    ReplyDelete
    Replies
    1. خواهش میکنم
      :)

      جاتون خالی

      Delete
  5. لیلا جون خیلی هوس انگیز شده سیب زمینی هاتون ! دستتون درد نکنه و نوش جونتون

    ReplyDelete
    Replies
    1. جات خالی عزیزم

      ممنونم

      Delete
  6. سلام.رز ماری همون ترخون نیست؟

    ReplyDelete